カマンベールチーズなどに含まれるWY ジペプチドに認知機能改善効果 東大ら、認知症予防食品の開発に期待 東京大学は5月22日、乳タンパク質を特定の微生物由来酵素で分解して生じたトリプトファン－チロシン（WY）ジペプチドで脳から分離したミクログリアを…

「軽い運動＋アスタキサンチン摂取」で記憶力がさらに高まる？ 筑波大の研究グループ 強い抗酸化作用のある天然色素「アスタキサンチン」を摂取すると、低強度運動による記憶力の向上効果がさらに高まる可能性があることを、筑波大学体育系教授の征矢英昭氏…

長期で糖質制限すると…老化早まる？ マウス実験で判明 米やパンといった主食をとらず、たんぱく質などでカロリーを補う「糖質制限」を長期間続けると、老化が早まる可能性があることが、東北大の都築毅准教授（食品機能学）らのマウスを使った実験でわかった…

軽い運動でも認知症の予防につながる？ 1時間の低強度運動で脳年齢が1歳若返る 軽い運動を習慣的に行うと、アルツハイマー病や認知症の発症を予防できる可能性があることが、米ボストン大学医学部のNicole Spartano氏らの研究で明らかになった。身体活動ガイ…

肺がん検診の現場で注目される「低線量胸部CT」の最前線＜特別対談＞医療は自分で選ぶ時代へ─ 日本人男性の死因第1位であるがんのなかでも、最も死亡数が多いのが、肺がんだ。その早期発見に有効と考えられるのが、被ばく線量の少ない低線量胸部CTの活用であ…