2023-07-05 乳製品と認知症リスク、チーズとヨーグルトでの関連性 乳製品摂取と認知症との関連性が発表されました。 牛乳は少量摂取にて認知症発症リスクが低く ヨーグルトは、毎日摂取する人で認知症発症リスクが低いのに対して 一方、チーズを毎日摂取する人は認知症発症リスクが高かった。 > ヨーグルトは腸内細菌が関連しているのでしょうか? チーズは意外でした、さらなる解析を望みます。