乳製品と認知症リスク、チーズとヨーグルトでの関連性

乳製品摂取と認知症との関連性が発表されました。

牛乳は少量摂取にて認知症発症リスクが低く

ヨーグルトは、毎日摂取する人で認知症発症リスクが低いのに対して

一方、チーズを毎日摂取する人は認知症発症リスクが高かった。

 

ヨーグルトは腸内細菌が関連しているのでしょうか?

チーズは意外でした、さらなる解析を望みます。